小農優格

可以一起做的事

認識我們

以在地當季水果與格外品製作優格，同時協助地方小農共同銷售與配送，讓減少浪費、支持小農與在地消費形成一套商業模式。

可以走進來的地方

我們關心的事

食農教育

收購及利用外觀、規格不符市場需求的格外水果製作優格，提高可食農產品利用率。

地方就業

採購地方小農的當季水果，並協助銷售其他小農產品，增加地方農產品銷售機會。

社區共好

整合小農商品並配送至淡水社區，讓地方農產品更直接進入居民日常消費。

正在做的事

• 友善耕作與草生管理

  由 阿三哥農莊 主責 　·　地點：阿三哥-咖啡園、阿三哥-茶園、三空泉耕作區 　·　持續進行中

  阿三哥農莊長期不使用農藥及環境用藥，以人工管理、草生栽培及依作物生長狀況調整田間管理方式，維持茶園、咖啡園及農場周邊植被，降低對土地與生物棲地的干擾。

  今年做到哪裡：田間照片 農事紀錄 農場歷年照片 作物管理紀錄 生態觀察紀錄 自動相機紀錄

這裡看得到的代表物種

對應的永續發展目標

共 3 項目標。每一項底下都寫出依據；標著「目標」的那幾行是 2030 承諾，不是實績。

SDG 12　責任消費及生產／12.3

目標　2030 承諾，不是已經做到的實績：至 2030 年，持續優先使用淡水及鄰近地區的當季水果與格外品製作優格及相關產品，每年至少使用 500 公斤原本可能因外觀、規格或產量過剩而降低銷售機會的水果，透過加工提高農產品利用率與附加價值，減少可食用農產品的浪費。

SDG 2　消除飢餓／2.3

目標　2030 承諾，不是已經做到的實績：至 2030 年，每年至少與 10 位淡水及鄰近地區的小農合作，透過在地水果採購、加工加值及協助銷售小農商品，增加地方農產品進入消費市場的機會，建立小農與消費者之間穩定的在地供應關係。

SDG 11　永續城鄉／11.a

目標　2030 承諾，不是已經做到的實績：至 2030 年，建立淡水在地小農產品共同配送與社區消費網絡，每年至少協助 10 位地方小農將農產品或加工品配送至淡水社區，透過固定外送、共同銷售及產品組合，縮短生產者與消費者之間的距離，讓社區消費直接支持地方農業。

這些對應由協會逐項確認，不是業者自己貼上去的。 確認的意思是「這一項有對得上的行動或承諾」，不是官方認證，也不代表因果關係。

標示為「2030 承諾」的那幾項，來源等級是目標。 那是這一家在永續目標工作坊上登錄、預計 2030 年做到的事，不是已經達成的實績。 引用時請照這個等級標示。

已經累積的數字

這幾個是投入與產出：家數、項數、人次、人時。 不是成果——成果指的是認知改變或棲地品質改善那一層， 要在活動開始前先設計評估方法才成立。每一張卡自己標得出算法、期間與來源等級。

接下來

合作由新北市滬尾休閒農業區發展協會統一接洽。在這裡把需求交出去就可以， 我們會與您聯繫，再依人數、日期與內容提供正式報價。

這不是訂位表單，送出不代表日期或費用已經確認。 您的聯絡資料不會轉給地方夥伴；同樣地，這一頁也不放夥伴的聯絡方式。