山之山-舊豬舍
由舊農業空間轉化而來的地方共學基地，讓農村閒置空間重新成為交流、教育與地方行動的場所。
循環利用
把原本可能被丟棄的材料重新使用，讓資源在地方產業與生活中延長價值。
- 地方夥伴 1
- 場域 3
- 永續行動 0
- 企業方案 1
這一題底下最常出現的目標
- SDG 4
- SDG 12
- SDG 3
- SDG 8
- 另有 2 項
來源等級：即時——由目前公開的內容當場數出來。 這裡數的是內容項數，不是成果數字。
這裡遇到的問題
農業、餐飲與觀光活動每天都會產生枝葉、剩食、包材與其他廢棄物。如果資源只被使用一次就丟棄，不只增加廢棄物處理負擔，也浪費原本仍可利用的材料。如何透過減量、再利用與資源循環，降低地方產業對新資源的依賴，是永續發展的重要課題。
循環利用的核心，是讓資源不要只使用一次就結束，而是思考如何延長它的生命週期。
淡水的農業、餐飲與觀光活動會產生農業枝葉、食材剩餘、包裝材料與其他可再利用資源。
透過減量、再使用、堆肥、材料再製與副產物利用，可以降低廢棄物產生，也減少對新資源的需求。
農業剩餘物也可能重新成為教具、手作材料、土壤資材或地方產品的一部分，創造新的使用價值。
當資源能夠在地方內部持續流動，就能同時降低環境負擔，也增加地方產業創新的可能。
現在有人在做什麼
整理中這一題的行動還在整理。 不代表沒有人在做，是還沒整理到可以公開的程度。
可以走進去的地方、一起工作的人
已經累積的數字
這幾個是投入與產出：家數、項數、人次、人時。 不是成果——成果指的是認知改變或棲地品質改善那一層， 要在活動開始前先設計評估方法才成立。每一張卡自己標得出算法、期間與來源等級。
整理中這一題還沒有可以公開的數字。 有在做不等於馬上有數字。說不出算法、期間與來源的數字，我們不會放上來。
企業可以怎麼參與
土地生活節-參與或贊助
走進淡水農村，透過地方走讀、農村市集、藝術共創與在地飲食，讓參與者用一天認識土地、地方文化與永續生活。